Valldal

Juvet landskapshotell

Glasshytter på pilarer i terrenget ved Valldøla – filmkjent arkitektur, og Michelin-nøkkel i 2025.

Book tidlig: Steder som dette har få enheter og bookes ofte langt fram i tid – noen åpner bare booking et halvt til ett år i forveien. Vær tidlig ute, særlig for helger og skoleferier. Og regn med et prisnivå over vanlig overnatting: her er det stedet selv som er opplevelsen.
Voksne Book på forhånd Bil anbefalt
Juvet i korte trekk
HvaLandskapshotell – frittstående hytter i terrenget
HvorAlstad i Valldal, ved elva Valldøla og Gudbrandsjuvet
ArkitekteneJensen & Skodvin – første fase bygget 2007–2008
RommeneSju hytter i første fase, siden to til – ni i dag
Kjent fraFilmen Ex Machina og serien Succession
MichelinÉn Michelin-nøkkel i 2025

Ved elva Valldøla i Valldal, et steinkast fra Gudbrandsjuvet, står en håndfull hytter på tynne stålpilarer i skogen – med hele veggen i glass mot elv, juv og fjell. Juvet landskapshotell er blitt omtalt som Europas første landskapshotell, ble verdenskjent gjennom filmen Ex Machina, og fikk i 2025 én Michelin-nøkkel ved den første nordiske utdelingen.

Arkitekturen

Anlegget er tegnet av arkitektkontoret Jensen & Skodvin, med Jan Olav Jensen som prosjektleder – planlagt fra 2004 og bygget 2007–2008, på oppdrag fra byggherren Knut Slinning, en lokal beboer. Ideen var faktisk først tenkt for Aurland i Sogn, men ble aldri realisert der – det ble Valldal som fikk den. Og vernehensynet var selve premisset: Slinning forhandlet med vernemyndighetene og lovet å la terrenget stå urørt for å få bygge. Derav grepet – i stedet for ett hotellbygg er rommene frittstående småhus, spredt i terrenget på stålstolper boret i fjellet, og plassert slik at ingen rom ser inn på et annet. Den ene veggen er ren glassflate, slik at landskapet selv er interiøret. Det er denne tenkemåten som har gitt sjangeren navnet «landskapshotell», og Juvet regnes som pioneren – gjerne omtalt som Europas første.

Første fase besto av sju hytter; senere kom to nye bygg, utformet som moderne tolkninger av stabbur – helt i tre, på boltede stålstolper i den bratteste delen av terrenget, med vindusrammer dekorert av kunstneren Knut Wold. I dag teller anlegget ni rom. Også materialene er tenkt som del av landskapet: massivtre av gran står synlig innvendig, mens furupanelet utvendig er behandlet med jernvitriol – en overflatebehandling som setter i gang naturlig gråning i løpet av et par måneder. Bygningene er bokstavelig talt designet for å eldes inn i terrenget fra første dag.

Ex Machina

Internasjonalt fikk Juvet sitt gjennombrudd på kino: hotellet var innspillingssted for science fiction-filmen Ex Machina (2014), der glasshyttene og naturen rundt spilte milliardærens avsidesliggende forskningsresidens. Senere har også TV-serien Succession lagt scener hit. Det sier noe om arkitekturens karakter at den kunne spille «fremtiden» uten rekvisitter – bare glass, stål og norsk fjellandskap.

Michelin-nøkkelen

Michelin-nøkler gis til hoteller for oppholdet – stjernene gjelder restauranter. Juvet fikk én nøkkel i oktober 2025, og illustrerer godt at nøklene ikke handler om luksus i tradisjonell forstand: her er det arkitekturen og stedet som er opplevelsen. Sunnmøre ble for øvrig Norges nøkkeltetteste region – Storfjord Hotel fikk to, Brosundet og Union Øye én hver.

Praktisk

Juvet ligger på Alstad i Valldal, i Fjord kommune – langs veien mellom Valldal og Trollstigen, med Gudbrandsjuvet og gangbroene over juvet rett ved. Bil er tingen: herfra når du Trollstigen på en halvtime og Geirangerfjorden på en drøy time. Rom bookes hos hotellet selv.

Passer for

Ofte stilte spørsmål

Hva er et landskapshotell?

Et hotell der rommene er frittstående småhus plassert i terrenget – på Juvet på stålstolper, slik at naturen under ligger urørt – med glassvegger som gjør landskapet til selve interiøret. Juvet omtales gjerne som Europas første.

Hvor mange hytter har Juvet?

Sju hytter fra første byggetrinn (2007–2008), pluss to senere bygg formet som moderne stabbur – ni rom totalt, spredt i terrenget slik at ingen ser inn på et annet.

Er det Juvet som er hotellet i Ex Machina?

Ja – filmen fra 2014 brukte Juvet som innspillingssted, og senere har også serien Succession filmet her.

Hva er Michelin-nøkkelen hotellet fikk?

Én nøkkel i 2025, ved Michelins første nordiske hotellutdeling. Nøkler gis til hoteller for oppholdet – og Juvet viser at det belønner karakter og arkitektur, ikke bare luksus.

Hvor ligger Juvet?

På Alstad i Valldal i Fjord kommune, ved elva Valldøla og Gudbrandsjuvet – langs veien mot Trollstigen, en drøy time fra Geiranger.

Hva er Gudbrandsjuvet?

Et trangt og vilt juv der Valldøla presser seg gjennom fjellet, noen hundre meter fra hotellet – med gangbroer og utsiktsplattformer, og fritt tilgjengelig.